Cho e hỏi về vấn đề nhiệt độ làm cám khô trong lò vi sóng

[minhways0ck]

Hi các bác, e chưa làm trong lò vi sóng lần nào nên ko bk nướng cám ở nhiệt độ bao nhiêu và trong thời gian bao lâu thì cám khô, ko bị khét ? Tks các bác

 

[chaomaonghean]

trời mà nắng đem ra phơi là chuẩn nhất.phơi chỗ đừng nắng gắt quá

 

[namkiet]

chào bạn, sấy cám ở lò vi sóng thì nên để một dĩa nhựa và lót báo ở dĩa, nhiệt độ thì là 600 độ khoảng 4 đến 5 phút, còn 800 độ thì là 2 đến 3 phút, mà mình đang dùng lò vi sóng Electroluk nha.
Thân

 

[chào mào LD]

lò vi sóng nhà em có 250 độ ah, mình nướng 2 mặt với nhiệt độ 100 trong vòng 30ph mình đảo 1 lần, 1 tiếng là xong , bữa nào siêng thì chia ra rang xong đem phơi nắng

 

[thucdt]

Nếu lò vi sóng của em có chế độ auto thì em canh 2 phút/lần, trước khi bỏ vào lò, em lót 1 miếng giấy hút ẩm trên dĩa(loại to giành cho nhà bếp ) rồi bỏ cám lên trên. Khi chạy xong 1 phút, em pause lại và đảo cám đều rồi dùng giấy lau sạch hơi bám trong lò rồi cho chạy tiếp, sau 1 lần như thế, em mang cám ra trải lên báo cho nguội cám rồi tiếp tục làm như thế. Em làm 3 lần (6') là cám thơm ngất ngây và vừa khô (sẽ không quá khô cũng không ẩm).
(*) Mục đích lau hết hơi sau mỗi lần nghỉ là để lò luôn khô => cám nhanh khô hơn
- Sau mỗi 2' em trãi cám ra ngoài để nguội: Làm cho cám nhanh bốc hơi => thời gian sấy nhanh hơn, tiết kiệm điện hơn.
Thân chào!

 

[cmtegiac]

Nếu lò vi sóng của em có chế độ auto thì em canh 2 phút/lần, trước khi bỏ vào lò, em lót 1 miếng giấy hút ẩm trên dĩa(loại to giành cho nhà bếp ) rồi bỏ cám lên trên. Khi chạy xong 1 phút, em pause lại và đảo cám đều rồi dùng giấy lau sạch hơi bám trong lò rồi cho chạy tiếp, sau 1 lần như thế, em mang cám ra trải lên báo cho nguội cám rồi tiếp tục làm như thế. Em làm 3 lần (6') là cám thơm ngất ngây và vừa khô (sẽ không quá khô cũng không ẩm).
(*) Mục đích lau hết hơi sau mỗi lần nghỉ là để lò luôn khô => cám nhanh khô hơn
- Sau mỗi 2' em trãi cám ra ngoài để nguội: Làm cho cám nhanh bốc hơi => thời gian sấy nhanh hơn, tiết kiệm điện hơn.
Thân chào!

cu Minh làm theo hướng dẫn của bác THức là yên tâm nè