1. 100g gạo tẻ,200g đậu xanh,200g đậu nành,150g đậu phộng tất cả cho vào nồi rang lên với lửa lớn và phải đảo đều tay.Khi rang cảm thấy hỗn hợp chuyển màu và có mùi thơm thì cho thêm 100g đường vàng tiếp tục rang thêm khoảng 2 phút(chú ý không nên để đường cháy).
2. Khoảng 200g Ruốc(phơi khô)...